桃象征吉祥長壽。盆桃深得家庭養(yǎng)花人的喜愛。一般盆桃是壽星桃及其變種，它有天然矮化的優(yōu)點，但其果個、形、色、味遠不如地栽的優(yōu)良品種。使盆桃上檔次是使地栽桃盆栽矮化，其訣竅是采用毛櫻桃作矮化砧或將喬化桃進行矮化修剪。其具體做法如下：
用砧木種子種在花盆內，出苗后到秋天進行芽接。接穗用當?shù)赜械哪阆矚g的品種。接上的桃芽當年一般不萌發(fā)。第二年春天萌芽前，剪去芽上部的砧木，并抹除接穗以外的芽。花盆用口徑30厘米左右的花盆。盆土用7分腐殖土和3分有機肥摻勻。加強肥水管理，放在光照充足處養(yǎng)護。盆桃怕澇，應避免花盆排水孔堵塞。一般接芽萌發(fā)當年，新梢便有花芽形成。落葉后對結果枝進行短截，避免結果部位外移，保持株型緊湊美觀，控制株毫50厘米左右。
如用喬化砧苗木，必須對新梢多次摘心。每次摘心留枝10—15厘米長，促進分枝并使花芽形成。如打算用現(xiàn)成的苗，可到果樹苗圃去買。