購茶對于新手來說是一件不容易的事情，茶葉的種類是非常的多，同一種茶也分不同等級，加上現(xiàn)在茶葉市場是比較混亂的，好茶和假冒的茶鑒別極不容易，對于老喝茶的人來說還好，這主要是因?yàn)槔虾炔璧牟栌?，他們品嘗過不同優(yōu)質(zhì)、劣質(zhì)的茶，他們一喝就可以發(fā)現(xiàn)口感是不一樣的，而對于新手來說，他們品嘗是分辨不出哪種茶是好的，真正好茶的味道是怎樣的，在他們的印象里是不知道的，其實(shí)辨別一款好茶也是有說明的，下面就來一起看看。
茶葉鑒別
前面和大家提及過，茶葉是分等級的，這也是分辨好茶、差茶的一種鑒別的方法，但是也有很多比較一般的茶葉被一些不良分子進(jìn)行精美的包裝，并且注明高級、特級的茶葉，然后這類賣茶葉的人就會把茶葉的價(jià)格抬得很高，所以我們不能一味地看茶葉等級，我們不僅要看等級而且還要看這種茶的價(jià)格和等級對應(yīng)是怎樣的，還有就是我們需要生產(chǎn)單位、并且一般茶葉的包裝盒子還有條碼編號，我們可以用手機(jī)掃，當(dāng)然我們也需要品嘗一下，這樣我們才能真切的感受茶葉的味道。
茶湯鑒別
新手在購買茶葉的時(shí)候，還需要注意一個(gè)問題，那就是對于那些好看的茶葉，需要注意，不要被它好看的外表給迷惑，很多的人在腦海里會認(rèn)為，茶葉越好看，越鮮艷，茶葉的品質(zhì)就會越好，其實(shí)不一定就是最好的茶葉，如果茶葉特別好，有可能被添加了色素，香精，所以我們在購買茶葉的時(shí)候，不能僅看茶葉的外表，我們需要多方面來考察，一般我們看茶的時(shí)候，我們會看茶葉的完整性、整包茶葉的雜質(zhì)怎樣，用手捏碎茶葉看看它的干燥性，并且還需要用熱水沖泡茶葉，看看茶湯的顏色和口感是怎樣，這樣綜合的考察才能認(rèn)識這茶究竟好不好。
茶葉鑒別
現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展得很快，很多的東西我們都會選擇在網(wǎng)上購買，但是對于很多購茶的新手來說，也是會選擇在網(wǎng)上購茶，但是在網(wǎng)上購茶也是有很多不確定性的，所以我們需要主要，如果我們選擇在網(wǎng)上購茶，對于那些我們不熟悉的網(wǎng)上茶葉店鋪，我們可以一開始購買極少茶葉，先品嘗一下茶葉的味道是怎樣的，還有就是我們需要盡量選擇一些比較知名的茶葉店鋪，這樣我們的茶葉也是比較有保障，其實(shí)很多正規(guī)的茶葉店鋪都有關(guān)于茶葉的資質(zhì)證明，這些我們都需要看的，還有就是在網(wǎng)上購茶我們還需要看看一些購買過的茶友都是怎么評論的，這些都是需要我們考察。
品嘗茶，鑒別茶
葉峰談茶葉寄語，茶葉在我國種類繁多，價(jià)格也參差不齊，對于新手來說，需要考察一些硬性的條件，也就是文章所說的，不買三無產(chǎn)品的茶葉，不要被好看的茶葉給迷惑，我們需要品嘗，盡量找一些大品牌的茶葉店鋪，如果選擇小店鋪茶店，那么我們需要先少購買，先試試看茶葉怎樣，希望以上內(nèi)容能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?br>