一、育種的目的
茶花育種是提高茶花品種的質和量，更好地為人類需要服務的一個栽培手段。人類文化需求越高，對這類觀賞植物的品種要求也越高。不過由于世界各國審美觀點的不同和愛好的不同，育種工作的方向也就各不相同。像以往日本人重視茶花色彩，因而以采用人工雜交為主。而我們中國除重視顏色以外，更重視型，所以古代的茶花名種，大部分是從突變種中繁殖出來的，一般都屬于重瓣整齊花型。例如滇茶中幾個型色不同的恨天高品種系和川茶中的幾個美人片品種系，可說都是世界上被認為是登峰造極的古代名花種，直到現(xiàn)在還仍然有很高的觀賞價值。可惜的是，除了滇茶恨天高外，有許多古代名花川茶品種，都沒有人把它向國外介紹，有的甚至失傳。因此我們現(xiàn)在就從這些品種中去育種，顯然具有極為深遠的意義。
二、育種的方法
大體上分兩類。一類是無性育種，就是從茶花株上發(fā)現(xiàn)的芽變，把這些芽變成無性繁殖成為新品種。別一類就是通常人工雜交育種選出來的新品種。
1、遺傳。經過人工雜交，把種株的雙方優(yōu)良性狀在子代f1中反映出來，雖然不會有極相同的品種發(fā)現(xiàn)，但總是受到雙親現(xiàn)在性狀的制約，這就是血統(tǒng)遺傳。因此我們在雜交前有目標地選定種株，以便在育出的后代f1顯示有一定的親本優(yōu)良性狀。
2、選種株。上面說過新一代f1必須從上一代親本中傳下，所以選擇親本是雜交的作。
（1）種株年齡、強弱，一般在7-8年以上，愈大愈好。母本可以選老一點。
（2）選擇期。一般在立秋后。
3、種株加工。
（1）把選定的種株進行修剪摘蕾，枝條大小要勻稱。7-8年生的種株，花蕾要先留7-8個，大小不論，要求分檔均勻。待授粉期，只要選留3-4個花蕾已夠。
（2）把整株，全部用清水洗凈，葉片當然不例外。干后還須噴灑各種預防藥劑。
（3）母株在選出后換盆，同時還可以切除根球周圍須根。
（4）到初科略施淡肥二、三次，春后禁用。母本也要施。
（5）母株最好要放置到既通風，光線又充足的溫室。
4、授粉和操作。
（1）授粉期一般在2月下旬到4月下旬。授粉時間要求在上午10時左右。
（2）如花期早晚不齊，可以采用人工控制或藥物催花，或把花粉收藏放進冰箱中冷藏。這樣可以延長幾個月應用。
（3）摘除母本全部雄蕊。一般用薄片剃刀在花蕾將開未開前，從花蕾半中腰徐徐切除。若有花粉落上柱頭時，可以用清水沖洗去。
（4）授粉次數(shù)。一般授粉一次，但為了提高授粉率，可以隔2-3天后再授一次。
（5）如果在沒有昆蟲活動的范圍內，可以省去套袋。當然能套上更好。
5、掛標志。授粉后馬上掛上標志，記上親本的品名花色花形、授粉期等。這個標志一直保留到采果、育苗出苗，直至開花。
6、母本的養(yǎng)護管理。在雜交完畢后，要放置在四周空曠的地方，經常轉盤，作一般普通養(yǎng)護管理，既要注意到一定光照和養(yǎng)料，又要防止修剪后許多不定芽或徒長枝等發(fā)生，并把袋包提早解去。
7、種子成熟期。
（1）一般在10月初，到11月中旬種子成熟。
（2）為了防止蒴果裂開，最好在9月末用紗布袋套上，以防種子脫落。
（3）由于肥料充足，常會發(fā)生蒴果早裂。這時可用1：5000的高猛酸鉀水沖洗，以防種子外露，感染病毒。
8、收藏種子法。
（1）看到蒴果有裂縫，就可摘下，將其洗凈，用凈沙濕藏幾天。倘已完全成熟，就可用藥物消毒。如有條件，可以直播盆內。如需要收藏的，也可用預先消毒的河沙濕藏，放入冰箱中，待明春2月間可播種。
（2）大地播子，應防止鳥獸侵食。但容易發(fā)生各種病毒傳染。過去我們曾向云南購來5公斤滇茶種子，采用大地播種后就發(fā)生種種病害，最后苗床全被病毒蔓延無法消除。所以如果沒有嚴格設備，我建議不必采用大面積的播種法。
9、盆播法。
（1）材料 .全用素燒高腳瓦盆。按盆的口徑大小分播，小的口徑11厘米，可播1-2粒，大則12厘米左右，可播5粒種子，5粒以上要分兩盆播。播時要做好一切記錄。
（2）基質。以泥炭土最為理想。如果用排水良好、偏酸性的肥沃的山土也可以。用東北腐葉土更好。但要防止菌苔蔓延，須先作消毒和其它基質混用才可。
（3）播種。除收后直播外，對儲藏后早發(fā)根的苗，應剪去主根尖端，促使早發(fā)側根。
（4）播子深度，一般在4厘米左右。播后管理與其它育苗法相似，即澆足清水，蓋以玻璃片，保持一定的溫度和濕度，出苗后嚴防病蟲害感染。
（5）施肥。待第一期枝葉長定后，可以薄肥多施，并可以長期接受日照。但如遇到突然高溫或超過36℃以上，要進行遮蔭。
（6）分盆。到了第3年的春天，苗已擠了，就可分盆。盆大小一般以口徑11厘米左右最適宜。小盆種可以提早開花1-2年。
10、提早開花年齡。一般苗木從播種起，早則5-6開始，但也有好些新品種要長達10年以上才開花。所以我在多年前曾用老砧木嫁接2年生的新苗枝。這一方法對老年愛好者極為適宜。多年前，我曾過寫過一篇《茶花用嫩枝接法可提早開花》一文，刊登于美國茶花協(xié)會?？?，引起國外愛好者的歡迎和采用。但是我們專業(yè)人員不一定采用這一方法，因為年年都有新品種育出，不在乎提早開花。
11、選擇新品種。當新本第一次開花時就要選擇了。這一新品種是否符合雜交時的預估目標，甚至超出我們的目標，獲得更優(yōu)異的性狀，那就更好，就可作為自己繁育的新品種了。如果不符，可全部淘汰。有的強苗雖然不入選也可當一般砧木材料用。
12、定名訂譜。
（1）當新品種選擇后，就把它的整株習性形態(tài)全部作系統(tǒng)的描述，同時定下名稱，有必要還要拍攝照片等。
（2）名稱字數(shù)一般為2-4字，要求雅俗花賞。令人一聽到它的名稱就能猜到它的來源形狀和習性等等的大概了。例如：滇茶的恨天高象征習性，紫袍象征形色，麻葉蝶翅象征葉與花形。川茶中的宮粉象征色美，紫荊冠象征形色俱美，各種十八學士象征種種形色習性等等。這方面我國比任何國家的定名更為高明。這種廉潔并不是夜郎自大。
（3）花品選 出后除必須經過當?shù)鼗虿鑵f(xié)公認外，最后還得在國際茶協(xié)展覽會上鑒定公認，并得到等級獎狀，才算得上是真正名品。這一點在國外比我們公開，嚴肅，足資借鑒。