泡茶一定要茶盤嗎？
基本上有泡茶的地方就有茶盤，而我們也習(xí)慣了在茶盤里泡茶。在用茶水招待客人時(shí)，在茶盤上泡茶會(huì)顯得整齊而干凈。如果沒有看過朋友的茶室，我也不會(huì)知道泡茶是可以不用茶盤的。
一般的茶席上也都是有擺放著茶盤的，但是朋友家的茶席就沒有茶盤。她把茶壺和茶海放在一個(gè)長(zhǎng)方形的木板上，當(dāng)然木板的形狀是像凹槽一樣的，這樣如果泡茶時(shí)不小心將水溢出也不會(huì)流到桌子上。而她的茶杯是放在另一個(gè)長(zhǎng)方形的木板上，如泡茶凹槽一樣，茶杯倒扣在上面，有泡茶就拿出來泡，沒泡茶就放著。長(zhǎng)方形木板旁邊放著一個(gè)茶盂，用來裝廢水。左手邊的地方放著足夠量的杯墊。這些東西不會(huì)像茶盤那樣占據(jù)茶席太多位置。茶席上不單有這么這些泡茶配件，還有一些小零食和小裝飾品。這些“雜物”的底下鋪著一條長(zhǎng)方形的棉布，用作裝飾的。
去了這么多次我一直都沒發(fā)現(xiàn)她用茶盤泡茶，是今天去突然發(fā)現(xiàn)的。茶盤都是泡茶的基本配件，所以我們潛意識(shí)里都認(rèn)為是必要的。像這樣的茶席布置也是別具一格，而不用茶盤也是可以泡茶的。有想要布置茶席的人也可以這樣試試?？梢怨?jié)省很多空間。