黃冠梨是河北農(nóng)林科學院石家莊果樹所培育的優(yōu)新品種，該品種果實大，果型端正，外觀漂亮，酸甜可口，香味濃郁，品質(zhì)上乘，是優(yōu)良的中熟品種。
1建園定植生產(chǎn)無公害梨果，園地要選擇生態(tài)環(huán)境好、空氣清新、水源清潔、土壤未受污染、周圍無污染源及土壤肥沃的地塊。選擇苗高在80厘米以上的大苗、壯苗、根系完整、無病蟲害的優(yōu)質(zhì)苗木。
栽植前的處理定植前對苗木根系必須進行修剪，斷根后要將傷口修剪光滑、垂直，以利傷口愈合，促長新根。
栽植時間苗木落葉后，10月下旬定植最佳，冬初(11月上中旬)次之，最遲定植時間為3月20日前。
栽植方法先按行距挖定植溝，在定植溝上挖長、寬、深各80厘米的定植坑，將挖出的新土混合腐熟的秸稈、圈肥等有機肥，回填坑內(nèi)30～40厘米，然后放苗，填土灌水沉實，扶正定植苗。然后覆膜以保溫、保濕。如果在冬天栽植，定干后樹體要裹上塑料布，一是為了防凍，二是為了防止第二年春季害蟲(如金龜子等)危害嫩芽。定植1周后，如發(fā)現(xiàn)枯死苗要及時補栽。
2整形修剪黃冠梨宜采用小冠疏層形。該樹形共有2層主枝，基層保留3～4個主枝，第二層留2～3個主枝或大型結(jié)果枝組，層間距1米左右，層間選留1～2個結(jié)果枝組(輔養(yǎng)枝)，并將其角度拉平。上層主枝枝展為下層主枝枝展的1/3，樹高不超過3.5米。幼樹修剪以輕剪緩放為主，注意分清從屬關(guān)系，避免外圍枝頭過多、過大，保持均衡的樹勢和枝勢。同時要注意拉枝，主枝的角度60～70°為宜，其它枝條角度可大一些。拉枝最好分2次完成，第一次在8月份，拉開基角；第二次在第一次拉枝一年后進行，拉開主枝的腰角和梢角(由于黃冠梨宜抱頭生長，拉開基角后，腰角和梢角仍易變小)。同時，注意處理拉枝后萌生的旺長枝，通過拉、扭、拿、剪等方法，使枝條合理分布。
3疏花疏果黃冠梨在授粉樹配置良好的條件下，自然坐果率高，因此，必須嚴格控制負載量。疏花在花蕾期進行，謝花后及時疏果。疏果可分2次進行，第一次10厘米留1果，第二次20厘米留1個果，葉果比不低于20∶1左右。
4果實套袋套袋在盛花后40～50天進行，河北辛集一般在5月10日左右較合適。袋通常選用內(nèi)為黑木漿的雙層紙袋和內(nèi)為無仿布＋黑紙的三層袋。落花后至套袋前要細致噴灑3遍高效、內(nèi)吸、低殘留的殺蟲、殺菌劑。不要用乳油制劑。套袋距離最后一次噴藥時間不超過3天、梨果實萼洼處的藥液完全變干后即可進行。
5肥水管理每年畝施腐熟有機肥5000千克以上，結(jié)合深翻土壤，秋季落葉前施入。施肥深度以50厘米為宜。在花前、花后及果實膨大期，根據(jù)土壤養(yǎng)分情況各追1次肥，同時追施適量的鐵、鋅、硼等微肥。另外，全年可在花后、果實膨大期和采果前進行葉面噴肥，噴肥種類可選用氨基酸肥、沼液、尿素、磷酸二氫鉀等。
果園內(nèi)根據(jù)墑情適時澆水，重點在花前、花后、果實膨大期進行。如雨季雨后要注意及時排澇。
6病蟲害防治黃冠梨較抗黑星病，主要病害為褐斑病和輪紋病，主要蟲害有梨木虱、黃粉蟲、康氏粉蚧、蝽象等，要做到“以防為主，綜合防治”，所用藥劑要符合無公害生產(chǎn)要求。
休眠期防治剪除病蟲枝，刮除樹干上的粗皮、病斑、老翹皮等，清除園內(nèi)的枯枝、落葉、僵果，深埋地下或集中燒毀。在主干的病疤處涂抹5倍的果腐康藥液。冬剪后和萌芽前各噴1次5波美度的石硫合劑。
生長期防治落花70%時噴第一次藥，主要針對梨木虱，以后，每間隔10天左右噴1次殺蟲殺菌劑。套袋前共噴3次藥，不讓病蟲入袋，套袋后主要針對危害葉片的病蟲防治，對梨木虱、黃粉蟲等害蟲在防治關(guān)鍵期有針對性地集中防治