菠蘿(讀音:boluo)產(chǎn)區(qū)廣為流行的一種季節(jié)性果實(shí)病害,青綠果或成熟果均受害。
癥狀:青果期受害,首先在果心周圍出現(xiàn)水漬狀斑點(diǎn),以后逐漸擴(kuò)大,果皮未表現(xiàn)病斑,只是果皮由青綠變成暗綠色,失去光澤,似熱水燙,果肉病斑不斷擴(kuò)大,擴(kuò)大到果皮時(shí),果肉開(kāi)始腐爛,肉質(zhì)變味,敲果實(shí)有水響聲,果實(shí)變輕;成熟果受害,先是果心出現(xiàn)水漬狀斑點(diǎn),而后斑點(diǎn)擴(kuò)大到整個(gè)果心,果肉逐漸褐變,當(dāng)病斑擴(kuò)大至果皮時(shí),病斑呈黑褐色,果肉開(kāi)始變味而無(wú)食用價(jià)值。
發(fā)病條件:一般在11月上旬至12月中旬發(fā)病。在果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育期氣溫低、干旱或水分過(guò)多,發(fā)病重;沙質(zhì)土壤土嚴(yán)重,低洼地比坡地嚴(yán)重。果肉ph低病斑少。
防治方法:選擇坡向好、排水好的地段種植,采用合理密植,適當(dāng)增施鉀肥和鈣鎂肥;改變結(jié)果時(shí)期,病區(qū)多安排夏果、春果;花期噴800-1000倍苯菌靈、涕必靈防治,加工果適當(dāng)提前采,隨采隨加工,減少損失;鮮果銷售則在采后用12℃左右溫度貯運(yùn)銷售,避免貯運(yùn)溫度變化過(guò)大。