栽種果樹(shù)一般有兩個(gè)時(shí)期，即春栽和秋栽。土壤墑情好，氣候溫暖地區(qū)易秋栽；風(fēng)大，風(fēng)多，氣候寒冷地區(qū)易春栽。春栽是秋栽的繼續(xù)和補(bǔ)充。秋栽果樹(shù)有以下好處：一是土壤墑情足。二是氣溫適宜，利于苗木根系生長(zhǎng)，栽后苗木根系傷口易愈合，來(lái)年早生新根，萌芽快，抗旱力強(qiáng)，成活率高。三是秋栽時(shí)間長(zhǎng)，從苗木落葉到土壤封凍前都可栽種。秋栽果樹(shù)為防冬季風(fēng)多、寒冷引起凍害抽條，在技術(shù)上應(yīng)抓好以下幾點(diǎn)：
1、適栽時(shí)間。苗木落葉到土壤封凍前。
2、優(yōu)質(zhì)壯苗。苗木要求根系健壯，根量大,苗干粗，木質(zhì)化程度高，芽眼飽滿(mǎn)，無(wú)病蟲(chóng)，無(wú)傷口。起苗盡量少傷根，要隨起隨運(yùn)隨栽，外地苗要包裝好根系，防失水。
3、栽植技術(shù)。栽苗坑要大，一般挖1米見(jiàn)方坑，土質(zhì)差的要換土，挖坑時(shí)表土與深層土分放，每坑施25--50公斤農(nóng)家肥并與表土混勻。栽時(shí)，把苗木放在坑中，根擺順，先填肥土，后填生土，做到三埋二踩一提苗，栽深與原苗持平，栽后澆水，把苗扶正然后封土堆。冬季苗干涂白防凍兼治病蟲(chóng)。
4、栽后管護(hù)。注意農(nóng)田耕作時(shí)保護(hù)苗干不被撞傷。來(lái)年春天當(dāng)苗木新梢長(zhǎng)20厘米時(shí)，結(jié)合澆水，株施50-100克尿素，生長(zhǎng)期再?lài)?-3次300倍尿素，促進(jìn)苗木健壯生長(zhǎng)，并做好中耕鋤草及病蟲(chóng)防治。(山東省農(nóng)業(yè)廳)