地理位置
廣別老寨隸屬于勐混鎮(zhèn)曼蚌村委會,地處山區(qū)。位于勐混鎮(zhèn)東面,距離曼蚌村委會5公里,距離勐混鎮(zhèn)11公里。
名字的意思
廣別真正的意思并不是久別,廣別傣譯“松林山下的寨子”,僾尼人譯為“搬家出來睡覺的地方”。
特點
1.廣別老寨與老班章隔水相望,但卻屬于布朗山茶。但又與布朗山茶的口感不同,布朗山茶的特點是剛烈苦口味重,但廣別老寨的茶卻有一絲絲甜味,像個叛徒,又像是萬綠叢中一點紅。
2.廣別老寨變化多端,不同的手法、不同的時間、不同的人去泡,其香氣、滋味、體感差別甚大。
3.一般來說,布朗山系茶沖泡時候的茶味是從高到低,從濃到淡,但廣別老寨的茶,卻像個虛懷若谷的智者,茶味綿綿不絕、源源不斷。哪怕是悶泡10分鐘,也還是會味醇厚而不顯苦澀,讓人心情愉悅。
4.廣別老寨屬于布朗山系卻又不同于它的還有一點,就是具有超強的果蜜香,葉底有明顯的山野氣息。
很多人都說廣別老寨跟老班章很像,所以有不少人去廣別老寨收茶做餅,當(dāng)作老班章來賣。雖然這是奸商的行為,但從側(cè)面可以看出,廣別老寨的茶,品質(zhì)高,但價格卻適中,是一款性價比頗高的茶葉。
味道
朗系的茶口感偏重,而廣別例外,廣別老寨的茶湯色蜜黃透亮,是屬于偏甜類型,第3泡以后回甘不斷,是一款甘味比較強的茶葉,微帶有澀感,生津效果絕佳,但氣韻很足。
飽滿度也非常好,是生茶中值得一品的好茶。重點是它的醇甘甜潤,是可以滲透到舌底、舌面,滿口滋潤,過喉不掛不疑,入胃溫和不寒,令喝茶人徹底享受到滿足與喜悅。
特別說明,該款茶干茶的香味基本上與老班章無異。
洗茶后沖泡入口就感受到清苦,但不澀,喝下去后空腔上下清涼感非常強,水不顯厚,感覺比較甘醇。后面幾道,苦感在后起,口腔感非常干凈清爽,然后起甘甜,這個甜讓人覺得非常舒服。香氣沉致??偟脕碚f是一款不錯的茶,“清爽甘甜,舒緩勻致”。葉底感覺厚實飽滿。
廣別老寨名氣雖然沒有老班章大,但茶的滋味和氣質(zhì)也不輸給老班章!
有茶友稱廣別為布朗山系中的“妖茶”,具體點就是偏甜,有一股淡淡的蔗糖味。整個布朗山茶以“苦”而著稱,而廣別以甜而異類。廣別老寨蓋杯香聞起來帶有高海拔的濃郁鮮咸香;茶湯口感則入口柔順飽滿,水質(zhì)細膩圓潤。回韻帶有類似焦糖的甜味,生津于頰后方。
總結(jié)來說:前幾泡還是略沖,微苦,有布朗山系的特點,但后面卻是冰糖的甜香,頗有冰島茶的感覺。